Whisky är gjord av korn och mognar på fat.
Om alkoholen delas in i huvudkategorier kan den delas in i tre typer: fermenterat vin, destillerat vin och blandat vin. Bland dem tillhör whisky destillerad sprit, som är en slags hårdlut.
Många länder i världen brygger whisky, men den vanliga definitionen av whisky är" vin är gjord av korn och mognar i fat" ;. De tre villkoren för spannmålsråvaror, destillation och fatmognad måste vara uppfyllda samtidigt innan det kan kallas" whisky" ;. Därför är konjak som är gjord av druvor definitivt inte en whisky. Gin, vodka och shochu som är gjord av spannmål som råvaror och inte mognat i fat kan naturligtvis inte kallas whisky.
Det finns fem huvudsakliga producerande whiskyområden (se tabellen nedan), och de kallas världens': s fem bästa whisky.
Ursprung | Kategori | Råmaterial | Destillationsmetod | Förvaringstid |
Skottland | Malt whisky | bara kornmalt | Destillerat två gånger | Mer än 3 år |
Korn Whisky | majs, vete, kornmalt | Kontinuerlig destillation | ||
Irland | Kanna destillerad whisky | korn, kornmalt | Destillerat två gånger | Mer än 3 år |
Korn Whisky | majs, vete, korn, kornmalt | Kontinuerlig destillation | ||
Amerika | Bourbon Whisky | majs (mer än 51%ye , råg, korn, kornmalt | Kontinuerlig destillation | Mer än 2 år |
Kornneutral sprit | majs, kornmalt | Kontinuerlig destillation | ingen efterfrågan | |
Kanada | Smaksatt whisky | råg, majs, rågmalt, kornmalt | Kontinuerlig destillation | Mer än 3 år |
Bas whisky | majs, kornmalt | Kontinuerlig destillation | ||
Japan | Malt whisky | kornmalt | Destillerat två gånger | ingen efterfrågan |
Korn Whisky | majs, kornmalt | Kontinuerlig destillation |





